123任意門

出門旅行除了美景,當然還要有美食囉!

一定要來個有當地特色的美食了

段葛 こ寿々古色古香的日式建築和柳樹,別有

一番古都的風情,這是一家手打蕎麥麵專賣店,

這裡的蕨餅也很有名氣,據說也是家排隊名店

這麼熱的天氣,為了吃上一碗排隊也甘願,

但是我們太幸運了,一下子就到我們了

店舖面積不大, 雖然過了用餐時間,店內還是

客滿的

入口的右側還有一個等待區,店員會先幫你點餐

這樣一入座可以節省上餐時間,這張是桌上的日

文菜單,店員幫你點餐時拿的是有圖片可以看的,

入座後會貼心的倒上熱茶

坐在這麼有味道的地方用餐,心情都美好了起來

,是辛味おろしそば972円,這是辣蘿蔔泥口味,口

感有點嗆辣,有別於辣椒,手打蕎麥麵是偏硬的口

感,但很有嚼勁有淡淡的蕎麥香

這是我吃的山藥泥口味的,有口感的麵條被滑順

的山藥泥所包覆,非常的順口

這是S媽點的胡麻だれうどん972円,對不起只拍到

Q彈的烏龍麵忘了他的搭檔香氣十足的胡麻醬了,

好彈好好吃哦!人多可以點很種口味,每種都可嚐到

,店家還會附上一壺麵湯,麵吃完了加入碗裡,就成了

一碗湯囉!

這盤可是每桌必點的蕨餅(わらび餅)540円!

Q Q 軟軟有點像麻薯,但是比較濕潤,搭配黑

糖沾醬和黃豆粉,冰涼Q彈的口感,真是飯後

甜點的好選擇

人家是一人點一盤,我們是五個人點一盤,但是

店家還是非常的貼心,給了我們五個小碟子耶!

從一個小小貼心的小動作,就可以看出一家店對

顧客的用心,名店的傳承不只是東西好吃,也要有

好的服務才能延續......