旅行和美食是我的最愛,吃是人生一大樂事啊!

今天帶了相機,來去花蓮有機美食的新亮點"食驛"

 

 

有實力的店總是在特別隱密的地方,讓人不輕易發現

他的光芒;這家店其實就在車來人往的民國路上的TOP

麵包店旁,只要一不注意,你就錯過他囉!

 

進門的擺飾,會不定期的更換,這個人偶也會搭配

上不一樣的帽子哦!從小地方就可以看到一家店的

用心

 

 

特別提早用餐時間,因為想要怎麼拍就怎麼拍

 

店內的燈光.擺設.空間感和氛圍,讓人可以舒舒服服的享用

餐點

 

 

 

二樓也有一個長桌,可以接待人數多的團體

 

這個角落是我的最愛,強烈的對比色和溫馨的擺飾

,仿彿是一幅畫作

 

黑色的長沙發,舒適的讓人聊到忘我

 

他們家的水蜜桃水啊,也是天然耶尚好哦!

喝起來有淡淡的水蜜桃香氣,這可是老闆梨山的

朋友自己蒸餾的果露,自然無添加

 

賣的東西平價,但是C/P值高;種類簡單,不會讓你

眼花瞭亂

 

這份沙拉在菜單上是四人份的,但是店家很貼心的可依

你們的人數出餐哦!

生菜.橄欖.核桃.甜菜根,加上英國熟成香氣濃郁

的藍起司,口味大大加分

 

這碟醬料,也是整盤沙拉的靈魂,有著畫龍點睛的效果

這是用香檬和東南亞花生調製而成,有一咪咪微辣的口

感,和沙拉MIX在一起,可以增加蔬菜的甜度哦!

這個是白醬義大利麵,香氣濃.口感滑順,搭配蔬菜和燻雞

,視覺味覺兼顧

 

紅醬用的是很夯的櫻桃鴨佐新鮮蕃茄,有著蕃茄微酸口感

和香氣,看起來很重口味,吃起來清爽無負擔

 

 這是黑醬口味,黑橄欖+海鮮,相互提味,不會蓋過彼

此的風采

 

青醬搭上硬度適中的麵條,吃在嘴裡羅勒香氣直撲而來

 

有看到嗎?每個口味的義大利麵,不只撒上帕瑪森起司粉

老闆不吝嗇的刨了一片片的帕瑪森起司,絲毫不手軟;每

次都覺得老闆下這麼重本,有賺頭嗎?

 

這裡也有火鍋,使用的也都是有機蔬菜,這個餐是巧遇的朋友借拍的,

上回有吃過,口味很清爽,沒有負擔,蔬菜的量也蠻多的

 

 

餐後的飲料也是非常健康的洛神花茶和帶點粉紫色的

薰衣草檸檬

 

 

 

這裡的老闆服務很好,態度親切的就像朋友一樣,

他們也是嚐遍美食的饕客,也很樂意和人分享美

食的心得,就因如此才能做出打動人心的料理

 

營業時間: AM 11:00~PM 14:30

          PM 17:00~PM 21:30

地址:花蓮市民國路65號

 TEL:  03-8336001

 

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